शलगम

Turnip in Hindi: शलगम (shalgam) पौष्टिक तत्वों से भरपूर एक मौसमी फल कहो या सब्जी प्रायः सर्दियों में बड़े चाव से खाई जाती है । शलगम (Turnip) की सब्जी बनती है , इसके पत्तों को साग बनता है , शलगम का अचार बनता है और साथ ही शलगम को सलाद के रूप में कच्चा भी … Read more